Frites crues fraîches sous vide – 5 kg – Idéal traiteur et barbecue

Les frites crues sous vide proposées par Toul’événement sont conditionnées en sachet de 3,5 kg et prêtes à cuire à la friteuse ou à la plancha. Fraîches, non surgelées, elles conservent tout leur goût de pomme de terre, leur texture moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Idéales pour les traiteurs, food trucks, repas associatifs, festivals ou tout événement avec service de restauration.

Des frites savoureuses et pratiques

Ces frites sont préparées à partir de pommes de terre fraîches sélectionnées, pelées, découpées et emballées sous vide pour une conservation optimale de 5 jours au frais. Elles permettent un gain de temps et une constance dans la qualité de cuisson, tout en garantissant un goût authentique et une bonne tenue en friteuse ou sur plaque.

Utilisation recommandée

Frites fraîchesà plonger directement dans l’huile ou à cuire à la plancha (après légère précuisson vapeur si nécessaire). Parfaites pour :

• Menus barbecue en accompagnement de viandes grillées
• Formules traiteur : frites + saucisse, burger, échine ou brochettes
• Snack ou food truck avec service rapide
• Événements en plein air : fêtes de village, séminaires, mariages

Caractéristiques du produit

• Poids net : 5 kg
• Type : Frites fraîches crues – non surgelées
• Découpe : Allumette ou classique (selon lot)
• Conditionnement : Sous vide en sachet individuel
• DLC : 5 jours à réception
• Conservation : Entre 0 °C et +4 °C
• Origine : France ou Union Européenne
• Allergènes : Aucun

Logistique & complément traiteur

Disponibles à l’unité ou en lots, nos frites fraîches sont idéales pour tout service de restauration éphémère ou fixe. Vous pouvez compléter votre commande avec notre offre en location de friteuses professionnelles, viandes à griller, boissons en gros, et sauces et condiments.

Retrait rapide à Toulouse ou livraison dans toute la région Occitanie