| TARIFS DE VENTE TTC | |
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Fermentée autour de 20 degrés avec des levures de fermentation haute, son process s’apparente à celui des “Ales” modernes. Mais finalement inclassable, la Blonde de Soif est avant tout une bière libre…
A la fois légère, douce, et désaltérante… C’est une bière conviviale à servir simplement bien fraîche.
Du malt d’orge clair (pilsen 2rp) elle tient sa couleur paille; du malt torréfié (caramel) lui vient son moelleux et ses arômes de céréales.
Houblonnée avec parcimonie, les variétés “Colombus” et “Aramis” s’harmonisent autour de notes herbacées et fruitées.