Paella royale cuisinée – 3 kg – 6 parts – Produit frais

La paella royale cuisinée proposée par Toul’événement est un plat complet, généreux et savoureux, prêt à réchauffer. Conditionnée en barquette fraîche de 3 kg sous film transparent, elle est conçue pour 6 portions généreuses (environ 500 g par personne). Idéale pour la restauration événementielle, les traiteurs ou les repas collectifs.

Une recette festive et complète

Cette paella royale contient un savoureux mélange de riz long étuvé (17 %), de légumes (poivrons rouges, oignons, petits pois), de moules entières, de crevettes, d'encornets, de chorizo, de poulet et de porc, le tout relevé par un assaisonnement méditerranéen à base de curcuma, paprika, ail et herbes aromatiques.

Ingrédients principaux

• Riz étuvé (UE), moules du Pacifique entières
• Crevettes 3 %, encornets 2 %, chorizo 1 %, poulet et porc cuits
• Poivrons rouges 5,3 %, petits pois, oignons, tomate
• Huiles végétales (colza, olive), sel, épices, arômes naturels

Caractéristiques techniques

• Poids net : 3 kg (équivalent 6 parts)
• Conditionnement : Barquette plastique scellée
• Température de conservation : 0 °C à +4 °C
• DLC : 27 jours minimum à réception
• Allergènes : Poisson, mollusques, crustacés, gluten, sulfites

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

• Énergie : 644 kJ / 154 kcal
• Matières grasses : 7,4 g (dont acides gras saturés : 1,9 g)
• Glucides : 11,5 g (dont sucres : 0,5 g)
• Protéines : 10,3 g
• Sel : 1,72 g
• Fibres : 1,6 g

Conseils de réchauffage

• Au micro-ondes : 2 à 3 min par portion
• Au bain-marie : 20 à 30 min dans son emballage scellé

Fiche technique