10/11/2024 Les tireuses à bière, essentielles pour servir une bière pression de qualité, varient selon leur usage et mode de refroidissement : les tireuses à froid sec, portables, sont idéales pour les événements temporaires, tandis que les tireuses à eau, plus stables, conviennent aux bars. Des modèles domestiques comme Beertender et BeerUp permettent aux particuliers de savourer une bière pression à la maison. La compatibilité des fûts et des têtes de soutirage (types A, S, D, U) est cruciale pour un bon tirage. En cas de problèmes (mousse excessive, débit lent), des ajustements de température, de pression et de nettoyage s’imposent.