Barquette de 5 côtes de porc échine – Sous vide – Viande fraîche origine France

Cette barquette de 5 côtes de porc échine proposée par Toul’événement est idéale pour les prestations traiteur, les repas associatifs, les barbecues ou les menus collectifs. Chaque côte est découpée dans l’échine de porc, une partie naturellement tendre, juteuse et bien persillée, qui garantit une cuisson savoureuse au barbecue, à la plancha ou à la poêle.

Un produit parfait pour les grillades et plats traiteur

Avec leur épaisseur régulière et leur bon équilibre entre viande et gras, ces côtes de porc offrent une excellente tenue à la cuisson et un goût authentique. Elles conviennent parfaitement pour des services rapides en plein air, des repas de groupe ou des formules barbecue.

Conditionnement & praticité

• Conditionnement : Sous vide par 5 pièces
• Poids total : environ 1,2 à 1,5 kg (selon découpe)
• Origine : France
• Conservation : entre 0 °C et +4 °C
• DLC : 7 à 12 jours selon livraison
• Allergènes : Aucun

Utilisation recommandée

Idéales pour :

• Barbecues et planchas en plein air
• Repas traiteur type grillade + frites ou légumes
• Cuisson à la poêle ou au four
• Formules à emporter ou stands grill

Les côtes peuvent être marinées en amont ou simplement assaisonnées au sel, poivre, herbes de Provence ou moutarde.

Retrait & logistique

Produit disponible à l’unité ou en lots. Retrait rapide à Toulouse ou livraison en région Occitanie. À associer avec nos solutions location de barbecue, accompagnements frites, boissons ou condiments.

Une viande accessible, savoureuse et pratique

Ce format sous vide par 5 côtes est parfaitement adapté à un usage professionnel. Il allie gain de temps, maîtrise des portions et flexibilité logistique. Idéal pour tous vos événements : repas d’été, mariages, foires, marchés gourmands ou prestations associatives.

Commandez dès maintenant vos côtes de porc échine sur Toul’événement.fr et simplifiez votre logistique traiteur.

Fiche Technique